La goma Xantham és un polisacàrid d’alta massa molecular fabricat per fermentació aeròbica submergida de Xanthomonas Campestris que després es purifica, s’asseca i es mòlta.
Pots contactar amb nosaltres perquè et subministrem el producte en l’embalatge que millor s’adapti a les teves necessitats.